Hayır lokması, Osmanlı’dan günümüze kadar uzanan ve özellikle cenaze, mevlit, düğün gibi etkinliklerde dağıtılarak halkla paylaşılan bir tatlıdır. Hem lezzeti hem de manevi anlamı nedeniyle büyük bir öneme sahip olan lokma tatlısı, doğru malzemeler ve teknikle hazırla...